deda72
عدد المساهمات : 20
العمر : 43
المشاركات :
تاريخ التسجيل : 26/01/2009
 | موضوع: صينيه شاورما روعه ادخلووووو وشوفوا  الثلاثاء 17 مارس 2009, 11:09 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جبت لكم صينيه شاورما روعه اليكم المقادير
::الطبقه الاولى 4 ::: بطاطس متوسطه الحجم تقطعيها مكعبات صغيره وتقلى في الزيت ويوضع على ورق نشاف وبعدين تحطيها في صينيه بايركس :::::::
الطبقه الثانيه :::1 طبق دجاج فيليه تقطعيه مكعبات :بصلتين تقطع شرائح رفيعه :فصين ثوم مهروس ملعقه ص كمون : رشه فلفل اسود: ملح: يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والبهارات وتحرك جيدا على نار هادئه حتى ينشف تماما ويشرب ماءه ثم يوضع كطبقه ثانيه فوق البطاطس في الصينيه ::::::
الطبقه الثالثه ،::: 4مخلل خيار تقطع مكعبات صغيره جيدا وتوضع كطبقه ثالثه المخلل على حسب الصينيه ::::::::::
الطبقه الرابعه :اخلطي 3ملاعق جبن سايل+قشطه ثم افرديها على سطح الصينيه بالملعقه ثم دخليها الفرن شغليه ون فوق وتحت حتى تحمر وتؤ كل باالخبز "> وبالهنا والشفا | |
|
نسيم الروح
عدد المساهمات : 61
المشاركات :
تاريخ التسجيل : 02/04/2009
| | موضوع: رد: صينيه شاورما روعه ادخلووووو وشوفوا السبت 05 ديسمبر 2009, 11:38 pm | |
| | |
|
